El museo de la reconquista se encuentra situado en dos edificios del siglo XIX. Fue inaugurado en 1990 y en su actual emplazamiento en el 2006
pequeñaroma
Orihuela y sus Monumentos. Donde comer, gastronomia oriolana, tapas etc...
viernes, 29 de octubre de 2010
viernes, 15 de octubre de 2010
Ermita Santo Sepulcro.
Obra de factura barroca del siglo XVII. Pertenecía a la venerable Orden tercera de Nuestro Seráfico Padre San Francisco.
El escudo se encuentra timbrado en el dintel de la portada. En el escudo podemos ver la union de los brazos de San Francisco y de Cristo,y la fecha grabada de la Orden Tercera (1762 )
jueves, 14 de octubre de 2010
Como preparar arroz con costra , plato tradicional de Orihuela-vega baja
El arroz con costra, es un plato tradicional de Orihuela y alrededores .Un plato que en este caso se prepara su cocción a leña , gracias a una de las vecinas del barrio de Santiago, a la cual le tengo que agradecer estas fotos y su explicacion.
Empezamos con los ingredientes para 6 personas: 125 mil de aceite de oliva,1 tomate maduro rayado, embutido (blanco y longaniza roja) 1 conejo (troceado),1/2 kilo de arroz, 1 docena de huevos, sal , azafrán y agua
Aquí vemos , en este caso un perol de barro el cual debe ser hondo para que el huevo cuando suba no se salga de dicho perol.Vemos como esta el fuego encendido y el aceite ya en el perol, esperamos que el aceite se caliente para echar el embutido
Seguido le ponemos el tomate, esperamos que se sofríe un poquito y se añade el agua (normalmente se hecha la mitad de agua que de arroz) sal , azafrán y el arroz.
Ya con todos estos pasos , la cocción del agua suele estar entre 10 minutos con el arroz . Mientras tanto , preparamos una llanda con unos palos para preparar brasas.
Después de la cocción y cuando vemos que el arroz esta medio hecho y seco, se pone el embutido por encima, se le pone el huevo (bien batido).
Seguido le quitamos fuego y dejamos las brasas,colocamos la llanda que con anterioridad preparamos, repartimos por toda la llanda las brasas con el fin de que las brasas lleguen a calentar por igual, para asegurarnos que el huevo este en su punto, no nos queda mas remedio que poco a poco destapar con cuidado la llanda y observar, normalmente la cocción del huevo suele durar unos 20 minutos.
jueves, 30 de septiembre de 2010
Prolongacion de la casa de Miguel Hernandez
Esta casa que podemos ver, es la prolongacion de la casa museo Miguel Hernandez, esta situada en un lateral de la ermita donde se apoyan uno de sus arcos y frente a la casa del poeta.Esto es otro de los trabajos realizados por el centenario. Antiguamente esta casa la conocí personal mente como un almacén donde un palmero conocido como el (rambla), realizaba sus trabajos de preparar y rizar sus palmas para el día de Domingo de Ramos. Fue rehabilitada y restaurada por el arquitecto D.Antonio Galiano.
sábado, 18 de septiembre de 2010
Seminario Diocesano de San Miguel (Orihuela )
El Seminario Diocesano de San Miguel, fue construido en el siglo XVIII. El edificio del Seminario fue construido durante la primera mitad del siglo XVIII a instancias del Obispo de Orihuela Juan Elias Gomez de Teran
Posee una gran fachada principal, orientada al sur. Dicha fachada esta exenta de decoración en toda ella, salvo con la apertura de vanos que crean un ritmo cadencioso en toda ella.
La decoración se reduce a la portada del edificio obra de cantería, labrada y tallada.Proximamente comentaremos el interior y añadiremos fotos.martes, 14 de septiembre de 2010
Pinar de Bonanza,
Aquí os muestro otro de los encantos que tiene Orihuela , situado en un paraje natural de gran belleza y valor ecológico. Zona de especial protección para las aves , por albergar especies rapaces como águila real, águila perdicera, búho real o halcón peregrino etc...
El complejo recreativo del Pinar de Bonanza cuenta con todos los sevicios necesarios para pasar un día en plena naturaleza, también existen zonas de albergues para pasar varios días
Aquí os muesto un poquito del interior de una de las casetas
o cabañas donde pueden pasar varios días , normalmente se pueden alojar hasta 6 personas con lo cual resulta muy económico teniendo en cuenta que el precio ronda los 60€ por día , teniendo en cuenta también que la comida no entra en el precio, en el interior ponemos ver camas , mesa, nevera etc..Informacion y reservas telf. 648 44 72 74
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